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Küchenchef Goldenes Fässle (m/w/d)

Wir suchen für das Goldene Fässle einen Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

Deine Aufgaben
 
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
  • Zubereitung und Anrichten von Speisen mit Liebe und Faszination
  • Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und ansprechenden Präsentation unserer Speisen
  • Kontrolle Warenbestellungen und - Lagerung sowie des Umgangs mit Wareneinsatz
  • Koordination der Planung und Organisation des Restaurants
  • Verantwortlichkeit für die korrekte Umsetzung unserer hohen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards
  • Planung, Führung und Motivation des Teams
Dein Profil
 
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung
  • Fundierte Fähigkeiten und Erfahrungen in der Mitarbeiterführung
  • Zuverlässigkeit
  • Selbständige, wirtschaftliche und qualitätsbewusste Arbeitsweise
 
Darauf kannst Du Dich freuen
 
  • Ein gutes Arbeitsklima in einem neu renovierten, modernen Restaurant mit eigenem Weinkeller
  • Hohe Eigenverantwortung und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Spaß an der Arbeit
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis nach Ablauf der Probezeit
  • Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
  • Sonn- und Feiertags frei
 
Bitte gib bei Deiner Bewerbung Deinen Gehaltswunsch an.
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Reischmann GmbH& Co.KGaA
Frau Marion Locher
Telefon: 0751 36147555
Kirchstrasse 2-6
88212 Ravensburg

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